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Todos los 29 de diciembre se celebra el día del Bromatólogo.
¿Por qué el 29 de diciembre?
En conmemoración de la fecha de 1976 en la que se graduaron Rubén Peruzzo, César Stöckli, Bartolo Tolomeo y Raúl Tolomey, los primeros profesionales argentinos en esa ciencia.
